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Rosé o in edizione “Vintage”
è una tenuta acquistata dal fondatore dell’omonima casa automobilistica all’inizio degli anni ’70
la Maison Dom Pérignon crea oggi solamente Champagne millesimati
ricco di zuccheri
Altrove è un viaggio ligure-provenzale dove risaltano le aromaticità italiane ma anche le sapidità francesi
Pfalz Riesling Trocken 2015 - Dr. Bürklin-Wolf Rosé o in edizione “Vintage”Nella zona della Germania centro ovest che confina con la Francia, tra la Mosella e il Ruve, Dr. Brklin Wolf sfrutta ogni raggio di sole per portare a giusta maturazione le uve Riesling coltivandole in regime di biodinamica. Si scopre una freschezza e una longevit da esserne coinvolti
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