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all'interno di un'ala di una storica ex filatura — un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile
La How to Keep Trying 002 Session IPA da 4
Il mirto di Maremma racchiude in un bicchiere tutti i profumi della macchia mediterranea
il riferimento luppolato del birrificio
La Una Tantum del Birrificio dei Castelli
Hilltop Brewery | Barry's Bitter | 4,2% | Polykeg 24 Lt. Bottiglia all'interno di un'ala di unaLa Barry's Bitter la prima birra mai prodotta da Hilltop Brewery e deve il nome al padre di Conor, Barry il Transition Manager della famiglia che nei tempi dell'homebrewing ne beveva abbondantemente e contribuiva con i suoi commenti a migliorarla. English Bitter da 4,2% vol., con il profilo maltato classico: biscotto, nocciola e caramello, amaro misurato. La birra delle origini, alla spina.
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