Montessu Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Brand-distillati caratterizza dei distillati di ginepro

caratterizza dei distillati di ginepro più morbidi e meno secchi rispetto ai classici London Gin ma in questa versione il carattere emerge prepotente

La fondazione Tierra Viva si occupa di sviluppare tutti i materiali per la comunicazione del brand

Sembra sia stato Alessandro Magno a far conoscere in Occidente questo frutto

anche nel lungo finale il sapore persiste

tra agrumi ed erbe aromatiche

Montessu Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Brand-distillati caratterizza dei distillati di gineproDescrizione Le uve vengono raccolte a mano, trasferite in cantina e vinificate con le bucce per una macerazione di 12 15 giorni a temperature controllate di 25 28 C. La fermentazione viene attentamente monitorata per verificare i parametri appropriati e viene completata sui lieviti fino al termine della fermentazione malolattica e durante questo periodo il rimontaggio avviene con estrema cura. Ogni vitigno viene vinificato separatamente e il vino