Uroko Yamahai 720ml Ginjo che racchiude quindi un pezzo

che racchiude quindi un pezzo di storia

Riso: Yamadanishiki e varietà di Miyagi

-7 (abboccato)

Elegante aroma di frutta

quindi il tasso alcolico è leggermente più alto del normale

Uroko Yamahai 720ml Ginjo che racchiude quindi un pezzoUmami profondo e cremoso grazie alla lavorazione Yamahai shikomi (kimoto) e all'invecchiamento in una grotta di montagna. Regione Tochigi Sake Meter Value 0 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 65% (raffinato) Gradazione alcolica 17 18% Temperatura di servizio Da 12oC a 15oC Un raro esempio di sake invecchiato per anni in una grotta di montagna per mantenere bassa e costante la temperatura. Prodotto con un blend di due variet di riso