Behind the glass

' Soffocone di Vincigliata ' 2019 | MAGNUM | Bibi Graetz scalda la bocca e chiama

Name: ' Soffocone di Vincigliata ' 2019 | MAGNUM | Bibi Graetz scalda la bocca e chiama
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' Soffocone di Vincigliata ' 2019 | MAGNUM | Bibi Graetz scalda la bocca e chiama

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Description

scalda la bocca e chiama il rapporto con il cibo: lo pretende

affinato sui lieviti per 70 mesi

l'affinamento avviene per 24 mesi in barriques nuove di rovere francese e per un anno in bottiglia

I pendii della montagna rendono il remuage

caldo e fresco

' Soffocone di Vincigliata ' 2019 | MAGNUM | Bibi Graetz scalda la bocca e chiamaIl Soffocone di Vincigliata un vino rosso di buon corpo che incarna, a partire dal nome, lanimo colorito e goliardico dei Fiorentini. Viene prodotto principalmente da uve sangiovese con affinamento in barrique per 15 mesi. Profumi di frutta matura, fiori, spezie dolci e tostate accompagnano un sorso morbido, equilibrato e avvolgente

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