barolo docg gavarini chiniera 2020 elio grasso W4-blue-monday distesi e piacevoli

distesi e piacevoli

evident mineral sensations

senza tradire lo stile disinvolto e vibrante che caratterizza questa tipologia

In particolare

magistrale per acidità ed allungo

barolo docg gavarini chiniera 2020 elio grasso W4-blue-monday distesi e piacevoliRosso rubino al calice, con riflessi granata. Si apre al naso regalando sentori di frutta rossa matura e a confettura, seguiti da toni balsamici e da richiami alla grafite, allincenso e al cacao. Fresco e vibrante in bocca, caratterizzato da una solida trama tannica e lungo nella persistenza. La vinificazione del Barolo DOCG Gavarini Chiniera, di Elio Grasso, prevede una fermentazione in acciaio, e a seguire un affinamento in botti di rovere di