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sorprendente con le carni bianche
ma può essere presentato in accostamento a qualsiasi piatto di alta cucina
Abbinamento: ideale su tutti i piatti a base di pesce
al naso esprime un bel profilo olfattivo
spiedino di ananas maturo e coda di gambero
BOLGHERI ROSSO ZEPHYRO CAMPO AL PERO Trois Chateaux sorprendente con le carni bianchePaese: Italia Regione: Toscana Produttore: Azienda Agricola Campo al Pero Annata: 2024 Denominazione: Bolgheri D. O. C. Uve: 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Affinamento: 6 mesi in tini di acciaio Gradazione alcolica: 13. 50 % vol. Temperatura di Servizio: 18 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso rubino acceso. Bouquet fruttato di ciliegia, mora e frutti di bosco unito a sentori di erbe
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