Cognac #35 "La bonne cause" PC (Lot 71) - Malternative Belgium (Grosperrin) - 52.9% 70cl Rosé già importatore di Valinch &

già importatore di Valinch & Mallet dal 2015 ma soprattutto la persona con cui ho fatto il primo viaggio in Cognac alla scoperta di questi prodotti ed il primo a farmi conoscere Pieter Knapen (fondatore e proprietario di Malternatives-Belgium)

caratterizzato da persistenti aromi di frutta bianca

sale marino e spezie leggermente medicinali

Il palato medio rivela strati di datteri secchi

offrendo freschezza e indulgenza a ogni sorso

Cognac #35 "La bonne cause" PC (Lot 71) - Malternative Belgium (Grosperrin) - 52.9% 70cl Rosé già importatore di Valinch &Note di degustazione: Naso: legno antico levigato, arance rosse, t verde, foglie di gelsomino, pane al forno con marmellata di prugne fresche. Gusto: La frutta si fa sentire al palato, con nettarine, mango maturo e ananas essiccato. Corpo solido. Finale: Finale lungo con frutta candita, cuoio e cera, erbe aromatiche.