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Description
SUOLO: Argille bianche e azzurre si mischiano a sabbia e tufo
Macerazione 24 ore sulle bucce
VITIGNO: Lacrima di Morro d’Alba 100%
pieno e persistente
Questo Claret
??? 2020 Asotom Grenaches SUOLO: Argille bianche e azzurreVITIGNO: Moscato nero 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: Vendemmia manuale, macerato 10 giorni con le bucce in acciaio. Lieviti indigeni. AFFINAMENTO: 8 mesi in acciaio pi 12 mesi in bottiglia. SUOLO: Argilla e limo. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Vino Rosso FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Di color rosso scarico. Al naso chiodi di garofano e al palato tante spezie e rosa selvatica con una bella spalla acida. Un vino da ricordare.
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