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CRIANZA: Corta crianza en ánfora de barro
provienen de los viñedos de Buon Consiglio y San Antonio en la subzona de Grumello
frambuesa y grosella roja
DATOS SOBRESALIENTES: Con el vino Le Chat du Marquis (El Gato con Botas) Herve Bizeul disfruta de la libertad para elegir las variedades de uva
Cabernet Sauvignon procedente de 4 tipos de suelo distintos
Olga Raffault Les Picasses 2018 Sauvignon blanc CRIANZA: Corta crianza en ánforaVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica se realiza en barricas. CRIANZA: Crianza parcial o total en barricas
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