Rishiri Konbu (Japanse gedroogde kombu-zeewier), Aimono Konbu, Japan, 40 g marke-tartuflanghe Verkrijgbaar in verschillende maten met

Verkrijgbaar in verschillende maten met kleurgecodeerde bandjes

gember en nootmuskaat

Verstelbare maat voor een perfecte pasvorm

Pittige mierikswortel

deze saus is een echte smaakversterker

Rishiri Konbu (Japanse gedroogde kombu-zeewier), Aimono Konbu, Japan, 40 g marke-tartuflanghe Verkrijgbaar in verschillende maten metDeze specialiteit uit de Aziatische keuken verrijkt wokgerechten, curry's, soepen en noedelgerechten met zijn karakteristieke smaak. Rishiri Konbu levert een zeer heldere dashi op en is daarom erg populair bij de chef koks uit de Kansai regio, beroemd om hun kaiseki keuken. Deze kwaliteit van Aimono is natuurlijk gegroeid (wild) en de bladeren zijn erg dik, wat een teken is van fantastische kwaliteit. Bovendien wordt deze konbu niet zomaar gedroogd,