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Description
Il 20% delle uve subisce un breve appassimento per 30 giorni e poi fermentazione in vasche d’acciaio
SUOLO: argilla rossa e limo
AFFINAMENTO: 60 mesi sui lieviti
VINIFICAZIONE: in rosso
LAVORO NEL VIGNETO E VENDEMMIA Suolo: Argilloso calcareo Vitigno: Montepulciano 85%
Suppriscola 2018 Annesanti Patapon blanc Il 20% delle uve subisceIl "Suppriscola" un vino rosso umbro da uve Barbera dal grande potere gastronomico che si fa apprezzare per la sua semplicit di beva e i suoi fragranti profumi fruttati. Il naso verte verso tonalit di frutta rossa croccante, tocchi rustici e fiori di campo, al palato molto fresco e succoso, gradevolmente rustico.
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