Podere Veneri Vecchio | Il Tempo Ritrovato 2022 IGT Beneventano | 10,5% | Vino Bianco 75 Cl. Birrificio 4 Mori Organic Beer e altri soggetti

Organic Beer e altri soggetti del settore

macerati 5 giorni sulle bucce e affinati 6 mesi in acciaio

è la Triple IPA del Birrificio dei Castelli

con note maltate e caramellate che riscaldano nei mesi freddi

Considerata da molti la miglior birra belga a bassa gradazione: la dimostrazione che leggerezza e complessità non si escludono

Podere Veneri Vecchio | Il Tempo Ritrovato 2022 IGT Beneventano | 10,5% | Vino Bianco 75 Cl. Birrificio 4 Mori Organic Beer e altri soggettiVino ottenuto da Grieco (parente del Trebbiano) e da uve Cerreto (parente della Malvasia di Candia). Macerato 12 giorni sulle bucce, fermentato con i propri lieviti, affina in botti di ciliegio e castagno. Nessuna chiarifica, stabilizzazione o filtrazione.