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accompagnate da sfumature floreali di rosa canina e una leggera traccia speziata
Abbinamenti: si sposa magistralmente con carni rosse ricche
30% Pinot Meunier - Affinamento in legni di 600 litri maturi
Vinificato esclusivamente in acciaio
L’apertura è di frutta rossa in confettura e marasca
Rossese di Dolceacqua Doc Terrabianca 2018 - Terre Bianche Chasselas accompagnate da sfumature floreali diIl Rossese di Dolceacqua DOC "Terrabianca" 2018 di Terre Bianche l'emblema dell'eleganza quotidiana di questa storica cantina. Rispetto alla potenza dei cru come il Bricco Arcagna, il "Terrabianca" punta tutto sulla fragranza e sulla verticalit tipica dei suoli calcarei e marnosi di Dolceacqua. L'annata 2018, caratterizzata da un andamento climatico regolare e bilanciato, ha permesso di ottenere un Rossese di straordinaria precisione, dove il frutto
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