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Description
Il sorso è ricco
la fermentazione avviene in barriques
con sentori fruttati
calcareo tufaceo che dona un profilo a tutto tondo
Zona di produzione: Comune di Barolo
Bovale | Essentija 2003 | Pala Il sorso è riccoIl Bovale "Essentija" firmato Pala un vino rosso strutturato che esprime la ricchezza e la complessit del territorio sardo. Il profilo olfattivo incentrato sulla frutta a polpa rossa matura con richiami speziati. Il gusto secco, caldo ed equilibrato, sorretto da una buona componente tannica e glicerica
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