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ha trasformato la canna da zucchero dal 1670
Rondinella 30% e Molinara 5%
ovvero da un lotto di bacche di ginepro fumate per sbaglio vicino ad una carbonaia
creato a partire dalla stessa base ma con una differente gradazione alcolica ed un gusto più classico che strizza l'occhio ai London Dry
la sottile miscela ed il perfetto equilibrio gli conferiscono molta finezza al palato
Aerstone Sea Cask Whisky Brandy/Cognac ha trasformato la canna daMaturato con cura per oltre 10 anni in magazzini, arroccati negli intensi dintorni della costa dell'Ayrshire, in Scozia. Sea Cask cos chiamato perch alcuni dei loro magazzini sono situati proprio in riva al mare. Ci influisce sul processo di maturazione e offre un whisky morbido con un pizzico di sale marino. Aerstone mette in mostra due stili distintivi di whisky scozzese single malt che sono chiaramente definiti dal loro profilo gustativo sulla
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