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Con un enfoque en la capacitación y la educación del personal
el café es presecado por tres días hasta llegar a aproximadamente 60% de humedad
Los métodos de procesamiento del café de Mustefa combinan ingeniosamente tradición e innovación para crear granos de café excepcionales
Para facilitar esta tarea
Aluminio de alta calidad
El Romerillo. Café de Perú Molienda:Molido embolo Con un enfoque en laPerfil Sensorial: Albaricoque, jazmn, mandarina y miel. Productor: Cordova Meja Regin: Jan Altitud: 1. 400 1. 750 msnm Proceso: Lavado Varietal: Geisha La finca El Romerillo se encuentra en la regin cafetera de San Ignacio, en el norte de Per, una zona conocida por su excelente calidad de caf y gran actividad cafetera. A una altitud de 1. 700 metros sobre el nivel del mar, El Romerillo se beneficia de un microclima nico, con temperaturas frescas,
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