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Description
dal finale persistente e bilanciato da una fresca acidità
L’importante nota floreale
dato dalla fresca acidità
filetto di merluzzo e risotto al quinoa
Uve: Merlot
AMARONE DELLA VALPOLICELLA MAGNUM ast. PAOLO COTTINI Villa torre dal finale persistente e bilanciatoPaese: Italia Regione: Veneto Produttore: Azienda Vitivinicola Paolo Cottini Annata: 2019 Denominazione: D. O. C. G. Uve: 55% Corvina, 35% Corvinone, 10% Rondinella Affinamento: 36 mesi in barriques e 8 mesi in bottiglia Gradazione alcolica: 16 % vol. Temperatura di Servizio: 18 20 C Contenuto bottiglia: 1,5 l Tappo: in sughero Note organolettiche: colore rosso granato intenso e cupo. Al naso note balsamiche e fruttate di mora e ciliegia con sentori
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