Tomasu sweet sojasaus Gehakt dat moe is van de

dat moe is van de lange lente- en herfsttochten van en naar de Alpenweide

Tegenwoordig zorgt gagel voor een mooi bittertje naast de mooie caramelaroma's in dit bier

Kalkoenvlees 74%

duindoornbessen 60%

Voor de kaas gebruiken de producenten alleen rauwe melk van koeien die grazen in de weilanden van het “Groene Hart” rondom Gouda

Tomasu sweet sojasaus Gehakt dat moe is van deTomasu sojasaus wordt gebrouwen in Rotterdam van eigen sojabonen en tarwe, geteeld in de Hoeksche waard. Deze producten vormen samen met bronwater en sel de Gurande uit Bretagne de ingredinten van de sojasaus. De saus is gefermenteerd en gerijpt voor minimaal 24 maanden in 25 tot 50 jaar oude whisky vaten van Schotland's beste stokerijen. Het enige ingredint wat achteraf wordt toegevoegd is tijd. Door de minimale rijping van 2 jaar op het vat ontstaat