TECNICHE TRADIZIONALI DI BIRRIFICAZIONE Set Di Formine Non adatto alla cottura in

Non adatto alla cottura in forno

Sostituto Sanimatic Etichettatura Detergente/Sanificante a base alcolica (Non necessita risciacquo) Principio attivo Propanolo

Malto di FRUMENTO

agitare bene e servire

L’insaccatrice inox è certificata per l’idoneità al contatto alimentare (D

TECNICHE TRADIZIONALI DI BIRRIFICAZIONE Set Di Formine Non adatto alla cottura inLa birra si fa da oltre 5. 000 anni, ma ormai da secoli le tecniche produttive si sono progressivamente uniformate, in particolare nel brassaggio commerciale. In alcune zone remote dei Paesi scandinavi e dellEuropa orientale sopravvivono tuttavia pratiche rurali inusuali, tramandate nellambito delle locali famiglie contadine, che risultano in aromi e gusti molto lontani dalla birra che abbiamo conosciuto fino a oggi. In questo libro unico al mondo