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Ottimo in abbinamento alle frittate di verdure
e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti
Il Riesling alaziano Rot Murlé è realizzato da Pierre Frick utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biodinamico su un terreno ricco calcareo e ricco di ferro
di spezie e tocchi balsamici
nonché leggere sfumature sapide
spumante metodo classico brut numero 10 magnum valdo 144161 W22-23-sconto10 Ottimo in abbinamento alle frittateGiallo paglierino, dal perlage fine, cremoso e persistente. Al naso esprime note di frutta, mela, pera e pesca, e di crosta di pane. Al palato strutturato, vivace, persistente. dalla scuola Valdo che nasce il Numero 10, il primo della classe. Uno Spumante Metodo Classico unico nel suo genere, che ha meritato il massimo dei voti in ogni fase di lavorazione. Un brut il cui riposo sui lieviti, in bottiglia, si protrae per almeno 10 mesi prima di altri 6
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