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Description
SUOLO: calcarei
con aromi complessi e profondi
Le Terret è un vino straordinario
ANNATA: 2020
affinamento in acciaio per 6 mesi
Biancammare 2021 Barraco Moscato giallo SUOLO: calcareiVITIGNO: Grillo 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 36 72 ore. AFFINAMENTO: In acciaio per 6 mesi. Poi in bottiglia. Aggiunta minima di solforosa. SUOLO: terra rossa TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Bianco Terre Siciliane IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 11,5% Da uve Grillo situate in una vigna a 30 metri dal mare. Fermentazione spontanea, nessuna solforosa aggiunta e affinamento in
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