Domaines Ott By.Ott Rosé 2024 Bio Na het persen van de

Na het persen van de druiven krijgt de wijn enkele maanden de tijd om te rijpen in eikenhouten vaten in de kelders van Adulation

Petit Verdot groeit op zogenaamde Oakleaf bodems

Het resultaat is een krachtige en complexe wijn met veel karakter en finesse

een mooie entrecote of ribeye van de gril

een plaatsje aan de zuidpunt van het Gardameer

Domaines Ott By.Ott Rosé 2024 Bio Na het persen van deBY OTT Ctes de Provence Ros is een verfijnde en elegante wijn voor elke rosliefhebber. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Ctes de Provence die kenmerkend zijn voor hun extra finesse en complexiteit. 80% van de druiven komen van Chteau de Selle en Clos Mireille. De wijn wordt gevinifieerd en gebotteld in de moderne kelder van Chteau de Selle waar een gedeelte van kelder volledig is ingericht voor de productie van deze ros.