Côtes du Roussillon - La Torreta 2021 - Domaine Gardiés Domaine Dupraz Apremont Le Moulin

Domaine Dupraz Apremont Le Moulin 2019 : Ce vin vif et droit s’ouvrira sur un nez expressif aux arômes de fruits blancs (pomme

d'épices et même d'une pointe d'orange amère

ce vin sans soufre ajouté s'est transformé

mais si vous le prenez pour ce qu'il est

d'une subtile sucrosité et porté par des notes d'herbes de Provence comme avec le thym ou le laurier

Côtes du Roussillon - La Torreta 2021 - Domaine Gardiés Domaine Dupraz Apremont Le MoulinLimit 1 bouteille par personne. Malvoisie et macabeu. Attention, originalit ! Un vin la fois frais et trs intense, qui profite de la finesse et de la fracheur de la malvoisie pour la conjuguer avec lampleur, la minralit et la trs noble amertume du macabeu. Un grand vin blanc du Roussillon, complexe, ample, gnreux au notes de fruits confits, de cire et de fruits secs. Assemblage : Malvoisie 60%, Macabeu 40%. Degr d'alcool : 13. 5%Garde : 10 12 ans.