Côte de flanc de porc biologique (720g) Promo Spéciale! Coupez les poitrines en cubes

Coupez les poitrines en cubes pour en faire des brochettes ou pour ajoutez à vos bols repas

toujours à 275 °F

Version salade : Coupée en lanières sur une salade tiède avec une vinaigrette moutarde et miel

Vous pouvez aussi ajouter des épices selon vos goûts

Provenance:

Côte de flanc de porc biologique (720g) Promo Spéciale! Coupez les poitrines en cubesDcouvrez notre recette de ctes leves maison ici! Ctes de flanc : Plus longues, avec la viande surtout entre les os plutt que sur los. Elles sont plus grasses puisquelles viennent du ventre, ce qui les rend parfaites pour des cuissons lentes (4 6 heures) au fumoir, au four ou en mijoteuse. La cuisson lente permet au gras de fondre, rendant la viande savoureuse et juteuse. Ctes leves de dos : Plus courtes, avec beaucoup de viande autour de los et une