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muy equilibrado
asegurando no solo la calidad
lluvias constantes y abundantes y una abundancia de conocimiento local son factores que contribuyen al alto estatus de los cafés Yirgacheffe
en una bolsa de sisal en un ambiente seco
· Fermentación aneróbica en cereza
Satus. Wush Wush. Café de Colombia Molienda:Molido embolo muy equilibradoPerfil Sensorial: Guayaba, mango, fresa, lemongrass y chocolate de leche. Productor: Satus Altitud: 1. 500 1. 600 msnm Regin: Pitalito Proceso: Natural Extended Varietal: Wush Wush El Wush Wush es una de las variedades ms singulares y apreciadas dentro del mundo del caf de especialidad. Originaria de la regin de Wushwush, en el suroeste de Etiopa, esta variedad ha encontrado un terreno frtil en las zonas altas de Colombia, especialmente en las
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