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una variedad autóctona de la región conocida por sus notas de frutos rojos y especias
Su nariz revela un carácter afrutado
ofrece aromas intensos y complejos de frutas maduras como melocotón y albaricoque
complejo pero fresco
Los racimos se someten a una maceración prefermentativa en frío con control exhaustivo de temperatura
Alto de la Cruz Garnacha BRUT una variedad autóctona de laAlto de la Cruz es un vino tinto parcelario elaborado por Vinos Aurelio Garca en la Sierra de Gredos, Espaa. Este monovarietal de Garnacha proviene de viedos centenarios situados a ms de 1. 150 metros de altitud en el paraje Alto de la Cruz, en Navatalgordo, vila. Su produccin limitada y su origen singular lo convierten en una joya enolgica que refleja la esencia de su terruo. Elaboracin Ttulo Producto Las uvas, provenientes de vias de ms de 85 aos,
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