Riesling “Kamptal”, Allram, Oostenrijk, 2023 Marsala deze kan dit wel aan

deze kan dit wel aan hoor

Enkel in de Languedoc en in de Spaanse Priorat heb ik deze druif reeds een aantal keren geproefd en telkens was ik serieus onder de indruk

Eens een wijn die je echt niet veel tegenkomt

net als hier

Nog zo’n schatje die we gekoesterd hebben: je weet wel dat dit domein aangeplant geweest is in samenwerking met de Universiteit van Madrid: alle druiven op de juiste plaats en tevens vooruitziend zijn in de keuze van de druiven

Riesling “Kamptal”, Allram, Oostenrijk, 2023 Marsala deze kan dit wel aanRiesling Een tweede wijn van het domein en niet de eerste keer dat ik er positief over ben. Dit jaar vond ik toch wel reuze; een ronder type van Riesling dat wel, maar als begeleider van een maaltijd zoveel gemakkelijker te combineren. Kon me echt bekoren en dan was het nog zonder eten; wat als je er eens een Sole Ostendaise zou bijkrijgen: met mosseltjes, champignons en . garnalen. lekker.. lekker. Een oerklassieker!