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solo poca solforosa aggiunta
esposizione Sud ed Est
camomilla ed erbe di campo animano un sorso snello
Assaggio di non ritorno
provenienti per il 36% dall’annata 2004
Mlaka 2018 Kmetija Stekar Giovanni Iannucci solo poca solforosa aggiuntaVITIGNO: Chardonnay 100% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con 4 settimane di macerazione. AFFINAMENTO: in acciaio. SUOLO: Ponca, un mix di marna e arenaria stratificatesi nel corso dei secoli. TIPOLOGIA: Bianco (orangewine) DENOMINAZIONE: ZGP Brda FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Sentori di albicocche secche e pesche mature, fiori gialli, spezie e miele. Al palato salino e tannico con unacidit spinta in un sorso energico, strutturato e
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