Pedro Ximenez – Jerez natuurwijn Wijnhuis: Deze wijn wordt gebotteld

Wijnhuis: Deze wijn wordt gebotteld door Caves Vidigal

De tannines zijn fluweelzacht en rijp

De kleur is licht goudgeel

Genmaakt van tempranillo 65% en garnacha (grenache) 35%

Drinken bij: De kracht van een Amarone vraagt om eten: mooi vlees (wild

Pedro Ximenez – Jerez natuurwijn Wijnhuis: Deze wijn wordt gebotteldSmaakprofiel: Sherry PX lijkt in niets op een "gewone" sherry. PX is vol, verleidelijk en heerlijk zoet. Een dessert met een glaasje Pedro Ximnez is pure verwennerij! De sherry intensief en donkerbruin van kleur met aromas van noten, rozijnen, vijgen en dadels, chocolade en mokka. Zeer intensief zoet in de smaak, een wijn voor de echte zoetekauw, met dadels, rozijnen maar ook zeer mooie balans van zuren en bitters. De PX is stroperig zoet, maar heeft