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maniable et précis
Confort et équilibre : manches ergonomiques offrant stabilité et légèreté
il convient parfaitement aux viandes
Forme : lame rectangulaire à bord plat
Forme : lame polyvalente pour légumes
Couteau Japonais Set de 3 | Collection Yuki maniable et précisDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux emblmatiques de la cuisine japonaise, penss pour offrir un quilibre parfait entre polyvalence, prcision et esthtisme : Le Santoku () : son nom signifie trois vertus il excelle dans trancher, hacher et mincer. Cest le couteau japonais tout terrain par excellence. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, idal pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes avec puissance et
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