Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Sui Lieviti Brut Nature Rosé 25 g/l H2SO4

25 g/l H2SO4

Conservazione e stoccaggio: conservato in botti in rovere da 25 Hl per due anni

Al naso presenta aromi spiccati di fiori bianchi e di agrumi con note citrine

Xavier Milhade ha deciso di recuperarne delle vecchie piante nei primi anni 2000

poi si apre su note di fragola e pepe bianco

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Sui Lieviti Brut Nature Rosé 25 g/l H2SO4Vitigni: Glera da agricoltura biologica Zona di produzione delle uve: colline di Collalto Altimetria media dei vigneti: 200300 metri s. l. m. Esposizione dei vigneti: Ovest, Sud Ovest Tipo di terreno: colline di origine morenica e suoli argillosi con presenza di calcare e ghiaia fine Clima: temperato, con estati calde ma non troppo afose escursione termica media annua di 20 21 C Sistema di allevamento: doppio Capovolto Sylvoz Epoca di raccolta delle