Speck Alto Adige IGP cuore 350g Formaggio “Bergkäse”

Formaggio “Bergkäse”

La linea di prodotti biologici Pfitscher è il delizioso risultato di una filiera biologica sostenibile con i più elevati standard di produzione

e deve la sua unicità alla speziatura secondo ricetta di famiglia

Prodotto in Alto Adige

soddisfano i più elevati standard di sostenibilità e benessere degli animali

Speck Alto Adige IGP cuore 350g Formaggio “Bergkäse”Lo Speck Alto Adige IGP prodotto secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, e deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane. Uno speck IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna. Peso minimo garantito: 350 g