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Jean-Paul Clavère/Jean-Michel Dussol/Alain Geay
trolleybus et autobus
dont un isolat peuplait alors cette Afrique du Nord française
Préface de Philippe Randa
Aetius fut le dernier
Desserts du Maghreb Mémoire Jean-Paul Clavère/Jean-Michel Dussol/Alain GeayGastronomes curieux, en qute dexotisme, laissez vous sduire par la magie des parfums et des saveurs venus du Maroc, de Tunisie ou dAlgrie. Dcouvrez ces gourmandises et dlices sucrs qui, bien plus quun dessert, sont le symbole dune vraie convivialit et dune douceur de vivre partager au quotidien. Les Franais mtropolitains sont aujourdhui friands de ces ptisseries au miel et aux amandes tour tour croquantes ou moelleuses sous la dent : cornes de
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