Champagne Brut “Special Cuvée” - Bollinger Bollicina dedicandovisi con grande passione e

dedicandovisi con grande passione e dirigendone gli orientamenti produttivi

chardonnay 20% Origine

piatti di pesce delicati o di gamberi

Dal colore rosso rubino con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento

Il profumo è intenso: si va dai primi accenni di mandorla fino a quelli di frutta secca e limone

Champagne Brut “Special Cuvée” - Bollinger Bollicina dedicandovisi con grande passione eTIPOLOGIA: Vino Champagne ZONA PRODUTTIVA: A, Avenay, Tauxires, Louvois et Verzenay VITIGNO: Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15% e Pinot Noir 60% Pi dell 85% di Grands e 1er Crus AFFINAMENTO: Un periodo di affinamento in cantina pi di 2 volte superiore a quanto stabilito dal disciplinare dellappellazione COLORE: Una veste dorata, segno distintivo dei vitigni a bacca scura. Perlage molto fine. PROFUMO: Una bellissima complessit aromatica. Aromi di frutta