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La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable
Antes de su lanzamiento
el feldespato y cuarzo son los protagonistas
Viñedo: Viñedos con cepas de más de 75 años ubicados en suelos de cascajos
MicroBio Microbio es el resultado de la pasión y el compromiso de Ismael Gozalo por crear vinos auténticos que reflejen la identidad de sus viñedos y el carácter único de la variedad Verdejo en Nieva
Encinado MUY DULCE La fermentación alcohólica se realizaEncinado de Michelini i Mufato es un vino tinto que se elabora a partir de vias centenarias ubicadas en una empinada ladera con suelos de arena y pizarra. Es un vino que combina tradicin y modernidad, fermentado en nforas de arcilla y criado en barricas de roble francs. Destaca por su frescura impresionante y una complejidad aromtica que incluye notas de menta, bergamota y pomelo. Descubre la coleccin de vinos de Michelini i Mufatto, una verdadera
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