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SKU: a4062 Scaffale: 5 B
altezza 63 cm — usata per la ristorazione sono articoli destinati all’uso professionale nella ristorazione
questi articoli trovano impiego in sala
Rende più lineare la preparazione e riduce micro-interruzioni
Collegamenti utili: Teglie gastronorm – Coperchi gastronorm – Utensili per lavorazione alimenti
Tagliere per aperitivo quadrato in ardesia, 34×34 cm, usato per la ristorazione 13 piantane SKU: a4062 Scaffale: 5 BNelle attivit professionali, lorganizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuit durante il lavoro quotidiano. Contesti di utilizzo indicato in ambienti come cucine professionali, laboratori, bar, ristoranti, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili e procedure ripetibili anche nei picchi
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