Colorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90G ss-ss-famille_champignons Les Tagliatelles au noir de

Les Tagliatelles au noir de sépia sont faites à l’encre de seiche et sa saveur est caractéristique du blé dur avec une légère touche anisée

mouillée au préalable avec de l’eau salée

La Bouche est fraîche et aromatique avec des le mêmes notes en bouche que celles perçues au nez

sa vivacité et sa générosité

les sardines ont une chair claire ou rosée

Colorant rouge ponceau E124 liposoluble - 90G ss-ss-famille_champignons Les Tagliatelles au noir deColorant de synthse rouge ponceau en poudre liposoluble ultra concentr (se dilue dans la matire grasse). Son odeur et sa saveur sont neutres. Se rfrer aux dosages conseills suivants. Dcoration Enrobage : 55 mg par kg max. Fourrage : 55 mg par kg max. A ajouter directement dans la masse colorer, qui doit tre fondue et temprature ambiante. Pour dcorations, enrobages, biscuiteries, confiseries.