Hilltop Brewery | Hop Mountain | 8,3% | Polykeg 24 Lt. De Ranke Breve macerazione di 2 giorni

Breve macerazione di 2 giorni sulle bucce e affinamento di 60 giorni in anfora

ogni bottiglia porta con orgoglio il leone della Scozia dilagante

con sentori di prugna e frutta secca

— il gelso (Bombyx è il genere del baco da seta che si nutre delle sue foglie) porta colore rosso intenso

di O/O Brewing alla spina: IPA monoluppolo con Nelson Sauvin al 100%

Hilltop Brewery | Hop Mountain | 8,3% | Polykeg 24 Lt. De Ranke Breve macerazione di 2 giorniLa Hop Mountain la Double IPA da 8,3% vol. di Hilltop Brewery: la vetta del luppolo, quella che non si vede dalla pianura. Note tropicali, resinose e agrumate intense su un corpo strutturato che nasconde bene i gradi. 8,3% vol. alla spina scalare la montagna richiede attrezzatura.