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Il accompagnera à merveille votre foie gras pour les fêtes et n’importe quelle préparation que vous aurez choisi de sublimer

dans une salade coleslaw

Il est idéal pour accompagner les poissons

Originaire du Moyen-Orient

ce qui permet d’obtenir un vinaigre d’une qualité exceptionnelle

Baie de Szechuan rouge entier - 75g ss-famille_condiments-et-sauces Il accompagnera à merveille votreCultives en Asie, les baies entires de Szechuan rouges tiennent leur nom leur rgion, le Szechuan, situe au centre ouest de la Chine. Ces graines rouge orang ont de fortes notes dagrumes confits, de citron vert (lime) et de kumquat. Aprs une oxydation de quelques minutes, des armes plus sucrs de pamplemousse caramlis et de bois exotique sch se dveloppe. Il est prfrable de broyer les baies finement au mortier, juste avant de la dgustation de ctelette de