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Behind the glass

Estuche Barrel Fermented Pinot Noir + 2 Copas 60% en tanques (espontánea) y

SKU: 95868324297
4.5
EUR43622.50 EUR43666.50
Estuche Barrel Fermented Pinot Noir + 2 Copas 60% en tanques (espontánea) y
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Description

60% en tanques (espontánea) y 40% en barricas (con siembra)

Fermentación alcohólica: cuatro días en contacto con sus hollejos

Estabilización natural

Permaneció 4 meses a temperatura baja controlada

Maceración con grano entero durante tres días en frío

Estuche Barrel Fermented Pinot Noir + 2 Copas 60% en tanques (espontánea) yEl Estuche incluye: 1 botella de Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2 copas

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