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Zanthoxylum piperitum
Un sottile tratto minerale fa dialogare con armonia il sapore delle pesche gialle mature
da intense vaniglie a lievi note di sherry e uva passa
È uno dei primi whisky in Svizzera e persino nell'Europa continentale a essere prodotto con questo metodo
e con piatti di carne e selvaggina
Biserno Rosso Toscana IGT Vitigno-Grecanico Zanthoxylum piperitumSimbolo indiscusso della Tenuta, il Biserno il vino iconico e pi pregiato, nato dalla ricerca delleccellenza. Questo raffinato taglio bordolese il risultato della selezione delle migliori uve provenienti dai terreni pi vocati, dando vita a un vino di rara eleganza e straordinaria complessit. Perfetta sintesi di finezza e struttura, unetichetta pensata per chi cerca unesperienza sensoriale memorabile. Il Biserno matura per 15 mesi in barrique di rovere
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