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Curso Barista Iniciación. 7h platano que es el área dondeQuieres saber cmo preparar un espresso de manera profesional? Sabes porqu unas veces el caf sale muy bueno y otras no tanto? Qu influye en el sabor de tu caf? Sabes cmo se consigue el caf que llega a tu casa o cafetera? Este curso de iniciacin es un primer contacto con la disciplina especfica del caf. Nos centramos en los elementos y factores necesarios para dominar la preparacin de un buen espresso, desde el grano de caf hasta la limpieza de la