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Ingédients : Porc
1 vin orange pour le 2ᵉ service
Élevé sur lies et non-filtré
Prise de mousse en méthode traditionnelle
délicates
Pinot Gris de Macération - Vin Orange du vignoble Camy cidre brut Ingédients : PorcLe Pinot Gris de Macration Vignoble Camy en bref : Vin blanc de macration (Orange) de 14 jours en cuve inox Armes de fruits frais noyau sur une finale lgrement herbace Cpage : Pinot Gris Rgion : Valle du Richelieu 12% alc. vol. Notes de dgustation : Cest maintenant bien connu, la qualit des vins de macration (vin orange) qubcois est comparable ce que nous pouvons retrouver de mieux dans le monde. La toute premire cuve du vignoble Camy de ce type de
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