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Maturité d’octobre à mars
Le noyau est libre
Chair douce sucrée
Maturité fin août
Doyenné du Comice et William’s
Prunier Sainte Catherine - Arbres de plein vent - Premium Forme:Tige Demi Maturité d’octobre à marsSainte Catherine : Calibre moyen pour ce fruit allong, jaune verdtre parsem de points rouges parfaite maturit. Peau fine pruine lilace, chair ferme mais dlicate, tendre et fondante, assez peu juteuse, sucre et parfume, mielleuse et acidule. Le noyau adhre quelque peu. Pollinisateurs ncessaires: Mirabelle de Nancy, Reine Claude Dore et Quetsche dAlsace. Maturit fin septembre.
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