Quarts de Chaume Domaine de la Poterie 2010 50CL Appellation Muscadet La bouche est légèrement moelleuse

La bouche est légèrement moelleuse (entre 20 et 30 g/L de sucre résiduel suivant les millésimes) sans jamais tomber dans la lourdeur

il offre une belle complexité aromatique avec des notes gourmandes et vives de fruits exotiques (ananas

mais aussi des mets de la cuisine asiatique et indienne

là où toute amplitude est justement contrebalancée par une tension caractéristique

50% Marsanne

Quarts de Chaume Domaine de la Poterie 2010 50CL Appellation Muscadet La bouche est légèrement moelleuseAppellation : Quarts de Chaume AOP Cpage : Chenin Notes de dgustation : Robe jaune d'or aux nuances oranges. Son nez complexe et opulent offre des armes de pomme cuite et de noix. En bouche, c'est le miel et la confiture de figues. Conseils de service : Il saura se faire apprcier l'apritif, accompagn de toasts au Roquefort, au bleu d'Auvergne. A table, il sera le compagnon idal du foie gras sous toutes ses formes : avec une terrine de foie gras et ses