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L’aventure Jolivet est depuis 2015 terminée
Pour mieux comprendre le Roussillon: on surveille l’atelier sur la chose à l’automne
Notes florales (de chypre…) et de citron confit
les deux fermentations se font en cuve d’inox
Pour l’accompagner : une pizza tomates et bocconcini classique avec huile d’olive
SAQ Fronsac 2022, Château la Justice #23 L’aventure Jolivet est depuis 2015Suivez ce lien pour SAQ Juste et merlot Avec seulement 800 hectares de vignes produisant quelques 5 millions de bouteilles, les vins de Fronsac sont peu prsents sur les cartes et les tablettes montralaises. Il faut savoir que contrairement aux grands domaines de la rive gauche, ceux de Fronsac et Canon, ont t diviss au moment de la Rvolution franaise avec comme rsultat des domaines affichant des superficies moyennes de 8 ha par producteur. Le Chteau
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