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primi piatti della tradizione

Tutta la capacità del territorio di Todi di esprimere grandi vini si concretizza nel "Prova d'Autore"

All’esame visivo si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante

tiene testa ai migliori vini passiti e liquorosi del mondo grazie al perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza

Il naso rivela sentori di frutta rossa (ciliegie e lamponi)

friuli colli orientali merlot doc 2025 sirch collection primi piatti della tradizioneVeste il calice di un bel rosso rubino. Lolfatto contraddistinto da sentori fruttati che richiamano soprattutto le more e i lamponi maturi, cui si aggiungono sfumature vanigliate e sottili nuance di cioccolato. La bocca piacevole, morbida e rotonda, poi allo stesso tempo attraversata da una leggera mineralit. Ottima la persistenza. Non un segreto che il merlot abbia trovato in Friuli Venezia Giulia, e nei Colli Orientali in particolare, un territorio