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très minéral
quel délice
s'arrondit en cours de dégustation
on veut les déboucher nous aussi ces bouteilles
qui aiment tant nous régaler avec leur vins gourmands (aux arômes de fruits noirs)
Le cidre c'est par sorcier sans sulfite ajouté très minéralLe cidre c'est sorcier, suit la mme approche que son ain "Le vin c'est pas sorcier" c'est dire: ludisme, simplicit, et pdagogie. L'ouvrage est confi un auteur ou une autrice connaissant parfaitement le sujet et sachant en parler clairement. Ici il s'agit de Benoit Marinos qui l'on doit la cration de bars ddis aux cidres (et aux poirs) o il s'emploie partager sa passion et ses connaissances pointues. Il a le profil parfait pour rpondre toutes nos
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