Gomme Guar – 750 g cuisson a blanc multiplier proportionnellement en gardant le

multiplier proportionnellement en gardant le même ratio g/kg

Flavor: Vanilla with alcohol

including in acidic fruit bases

arabesques

The kit includes an innovative 3D mold with 6 cavities and a micro-perforated non-stick tart ring

Gomme Guar – 750 g cuisson a blanc multiplier proportionnellement en gardant leGomme Guar 750 g Sosa paississant naturel polyvalent pour sauces, coulis, pures et ptisserie La gomme guar Sosa est un paississant 100 % naturel extrait de graines de lgumineuses (Cyamopsis tetragonoloba), particulirement efficace pour stabiliser et donner du corps aux liquides, quils soient froids ou chauds. Elle convient parfaitement une large gamme de prparations alimentaires, y compris les sauces, coulis, pures, nectars ou recettes de ptisserie.